Салат с обжаренными томатами

Салат с обжаренными томатами

Пошаговый рецепт с фотографиями – идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить Салат с обжаренными томатами.
Ингредиенты:

Помидоры 400 г



Смесь салатных листьев 75 г



Чеснок 1 зубчик



Натуральный йогурт 200 мл



Оливковое масло 55 мл



Соль/Перец по вкусу

Приготовление:

1) Помидоры среднего размера нарезать кольцами толщиной около сантиметра. Разогреть сковороду, влить чуть-чуть оливкового масла и обжарить ломтики томатов до появления корочки, а затем снять с огня.

2) Смешать натуральный йогурт с 50 мл оливкового масла. Зубчик чеснока раздавить ножом, разобрать на волокна и мелко нарезать. Добавить нарубленный чеснок к йогурту с маслом, посолить и поперчить по вкусу.

3) Заправить получившимся соусом смесь салатных листьев, украсить кольцами обжаренных томатов и подавать, когда они чуть остынут — или еще горячими, это уже дело вкуса.
Приятного аппетита!
Салат с обжаренными томатами


Смотрите также: 
  • Дата: 7-07-2022, 07:35

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ

Поделиться новостью

Оставить Комментарий

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *